鮮綠智慧農業管理 作物更優質
位於西螺鎮的鮮綠農業科技公司配合農委會大糧倉計畫，水稻轉作玉米，目前與農民契作150公頃，以專業化管理及結合智慧農業無人機噴藥技術，建立安全生產及有產銷履歷認證的甜玉米，26日舉行成果展。
鮮綠公司深耕玉米產業30多年，近年配合政府大糧倉計畫擴大契作面積，目前合作面積150公頃，未來將擴增至500公頃；由生產模式是中心場供應種苗，建立資材清單公契作戶參考，田間管理由農場運作，中心場進行監控及後端抽檢。
鮮綠公司26日舉行成果發表，縣長張麗善、前農糧署長李蒼郎、農糧署中區分署副分署長林美華、縣議員李明哲、廖秋萍、前縣議員王鐵道出席。
李明哲表示，解決農民收入的問題，契作是最好的方式，因為農民不必擔心種出來的東西要銷售到哪裡去；契作出來的產品如何提升到最好的價值是公司的責任，農民收入好，農產品價值倍增，感謝農糧署對在地農業的關心。
李蒼郎表示，擴大雜糧種植面積可以達到產銷調解的效果，產品要銷得出去，國內的農產品項才能夠做調整；不然農民老是種高麗菜、花椰菜、包心白菜，要大家調整是非常不容易的。
李蒼郎說，若能夠種出新的市場產品，就可把一部分的大宗作物面積轉移出去，不但能夠創造農民的收益，農民有新的作物可以種，也可以減少農民習慣種、種得多的面積，價格相對提高。
希望鮮綠公司能夠持續成長，帶給國內民眾更好的食品，農民的收益也能夠增加。
鮮綠農產科技 邁向農企典範
前身是老牌的「鮮綠食品農產行」，「鮮綠農產科技」憑藉著一支鮮甜的水果玉米，透過經濟部「加強投資策略性服務業實施方案」的加持，與資本市場接軌，導入科技化企業管理，發揮優質農產品的最大經濟效益，成為台灣農企業界閃亮的新星。
鮮綠農產科技董事長熊亞萍回憶往事，當年她眼見丈夫及一群有活力的年輕人，用熱忱培育了鮮甜的水果玉米卻不擅於行銷，於是聯繫過去在職場熟識的友人，一個推薦一個品嚐玉米，結果大家都被爆漿的超甜口感所深深吸引；由於當時鮮綠已經與知名連鎖超商搭上線，並引進了國內首見的真空玉米棒的製作技術，也開始推動生產履歷管理，因此熊亞萍與友人一致認為，水果玉米的後勢大有可為，故而討論企業化事宜，期盼集結各方的共同力量，讓這個極具賣相的商品，得以儘速開拓市場。
一條龍產線 減少耗損
於是乎，鮮綠農產科技公司就在2014年7月正式成立，由熊亞萍出任董座一職，並以每年投注高額代價，從日本獨家代理水果玉米種子並閉鎖三年，不將這批種子投放到市場公開販售，而是藉此作為發展農民契作關係的籌碼，凡是願意與鮮綠合作生產玉米、成為鮮綠「外部同事」的小農，均可接受鮮綠的輔導，且一併獲得生產所需的種子。在此同時，熊亞萍也積極導入公司治理制度，包括把共計將近400公頃的玉米農田，全數導向產銷履歷化，以及落實包裝機械化，換言之，舉凡玉米的生產、加工、包裝，都在一條龍的管理機制下運行，藉以減少耗損，創造最大經濟價值。
在鮮綠邁向農企化的過程中，台灣新光國際創業投資公司結合經濟部「加強投資策略性服務業實施方案」，對鮮綠進行投資，亦在今日該公司的成功中，扮演重要角色。「加強投資策略性服務業實施方案」乃為促進我國服務業發展，行政院國家發展基金特匡列100億元，委由經濟部負責推動，專款用於投資國內服務業之政府投資方案。由國發基金與民間創投共同搭配投資，借此引導創投資金挹注於產業，除挹注資金，亦希望增加我國服務業就業機會，協助服務業者朝國際化及科技化發展。由國發基金與民間創投共同搭配投資，改善過往民間創投業者對於風險高及變動大的服務業躊躇不前，導引民間投資，以協助服務業者籌資。該計劃所投資之標的，皆經過專業創投之評估，具有長期發展潛力，與產業具有高連動性，足以發揮帶動相關垂直及水平產業產值提升之企業。
「加強投資策略性服務業實施方案」挹注鮮綠所需之營運資金，也協助建立董事會流程、股東會流程，並協助建置經營團隊，可謂鮮綠高度倚重的夥伴之一。新光創投表示，當初之所以決定注資鮮綠，乃是預期此項投資案蘊含眾多潛在效益所致。首先，鮮綠在通路端連結連鎖通路、網路、冷藏、倉儲、加工製造等業者，在生產端則連結農業原料、農民、產銷班、農業科技等業者，已然涵蓋一二三級產業，故而產業關聯性甚大，產值也相當高。
其次，鮮綠在於契作的操作成效相當理想，目前已擁有200位契作農民，一來結合產銷班、倉儲與品牌，二來則在後端導入更多銷售人才，配合青年返鄉政策，帶動青年農業就業成長，所以就業規模堪稱不小。更重要的，鮮綠已與國外大型貿易集團對接，銷往港澳、新加坡等市場，展望今後，鮮綠針對較港澳、新加坡更大的市場，亦已研擬相關佈局計畫，因此極具備高輸出潛力，足以帶動營收獲利穩健成長。
公司簡介
「鮮綠農業」深耕玉米產業多年，創業至今以「平價、精緻、健康、安全」為核心價值，以提供消費者優質的農特產品為經營方針。在肥沃的黃金栽培區嘉南平原種植出甜度均值18度的水果玉米，口感如水果般香甜濃郁、皮薄細緻、脆嫩多汁，深受好評。
我們致力於打造「安全農產」、「安心食用」、「安居樂業」，開創國內外消費者、企業、在地農民三贏的共享格局為理想願景。並透過「產銷履歷」嚴謹的追朔流程栽培出值得信賴的食材，看得到的安心，讓您買得放心。
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